領先設備
Leading equipment
國際領先益生菌高端智造平臺
全自動發酵培養系統
采用全自動配料發酵系統，精準獨立控制運算包括溫度PH、OD、轉速等發酵數據參數，全自動配料補料。
超低溫真空冷凍干燥技術
實現液氮滴凍后的益生菌顆粒自動填入，智能冷凍干燥狀態，快速進行水分升華，迅速干燥，提高菌株的穩定性，常溫保質期高達24個月。
連續式液氮滴凍技術
連續式液氮滴凍系統，讓益生菌3~4s快速凍結菌球，經由低溫隧道轉移至超低溫冷凍干燥設備中進行凍干，大大縮短普通低溫凍干的凍干時間，使菌株迅速停止代謝，保存菌體貨架期活性及穩定性。
GEA碟式離心機
德國GEA智能離心設備，可實現對發酵液進行連續分離，根據菌體的實時狀態連續調整離心參數，在高效分離的基礎上保證菌體的存活率。
極向冷萃PolarDry TM低溫氮氣噴霧干燥
低溫氮氣噴霧干燥技術是靜電霧化和低溫干燥的結合。在靜電的作用下，霧化液滴中的水在液滴的邊緣被排斥，而固體成分則保持在液滴的中心。靜電低溫噴霧干燥降低了蒸發水份所需的溫度，從而減少了高溫對益生菌性狀及穩定性的損害，提高益生菌的存活率，且這種干燥方法可以實現快速、連續的生產，有效地保留香氣成分，提高最終產品的風味品質。
